Lyonへ週末トリップ Boulangerie Saint Paul | Lyon
朝ごはんを食べる場所を探して、こだわりありそうなこちらへ訪問。
クロワッサンと、ショソンオポム、そしてハムとチーズのサンドイッチ、にカフェオレ。
クロワッサンはサクサク、もう大口で頬張ってペロリ。
ショソンオポムは、中身の酸味がマイルドなタイプ。1日5回くらい食べたい。
店内は、小さいながら、お客さんで賑わっていて、ひっきりなしにやってきました。活気に溢れ、小麦粉のプロフェッショナルと書いてあったり。
独立系ブーランジェ。
サンドイッチを買って、今日のハイキングに出かけそうな人たちがばらばら。速攻売り切れてました。
また、この近くにもう一つチェーン店のパン屋さんがありますが、そっちをみてからこっちにきて買う人が多かったようです。
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